Вакууматор Smeg CPV115G
Вакууматор Smeg CPV115G
Вакууматор Smeg CPV115G

Вакууматор Smeg CPV115G

Характеристики
Цвет
Серый
Бренд
SMEG
Материал изделия
Нержавеющая сталь
Мощность электрического подключения (Вт)
230
Срок гарантии
2 года
Страна бренда
Италия
Страна производства
Италия
Тип изделия
Вакууматор
Тип управления
Сенсорное
Ширина (мм)
595
Смотреть все Скрыть характеристики
SMEG
38362
CPV115G
Основные характеристики
Цвет
Серый
Бренд
SMEG
Материал изделия
Нержавеющая сталь
Мощность электрического подключения (Вт)
230
Срок гарантии
2 года
Страна бренда
Италия
Доставка
Самовывоз
Бесплатно
По Санкт-Петербургу
Бесплатно** при заказе от 10 000 ₽, при меньшей сумме — 1 590 ₽
По Ленинградской области
1 590 ₽ + 120 ₽/км
По России
1 790 ₽до терминала ТК в Санкт-Петербурге
Описание
  • Push-Pull — удобный механизм открытия
    Система Push-pull позволяет легко открывать и закрывать ящик простым нажатием. Это делает эксплуатацию интуитивной и комфортной. Ящик надёжно фиксируется в открытом положении, предотвращая случайное закрытие. Технология экономит время и идеально вписывается в ритм современной кухни, обеспечивая быстрый доступ к содержимому без лишних усилий.
  • Vitality System — сохранение характеристик продуктов
    Vitality System при совместном использовании с паровой печью и шкафом шоковой заморозки сохраняет питательные вещества, текстуру и вкус продуктов. Технология минимизирует потерю витаминов и влаги, продлевая свежесть ингредиентов. Блюда становятся более ароматными и полезными. Подходит для профессионального приготовления на домашней кухне, повышая качество здорового питания.
  • Chef Mode — ускоренные маринады и инфузии
    Chef Mode чередует циклы сжатия и декомпрессии, значительно ускоряя маринование и инфузии. Продукты быстро пропитываются ароматами и специями, приобретая глубокий вкус за короткое время. Технология сохраняет естественные свойства ингредиентов и идеальна для кулинарных экспериментов, обеспечивая профессиональные результаты без долгой подготовки. 
  • Трёх уровневый вакуум в контейнерах
    Функция предлагает три уровня вакуума — нежный, средний, сильный — для стеклянных или пластиковых контейнеров до 99,9%. Это продлевает свежесть продуктов и предотвращает окисление. Используйте только сертифицированные контейнеры для безопасности. Технология подходит для любых продуктов — от нежных фруктов до мяса.
  • Циклы сохранения с тремя уровнями
    Три уровня циклов — нежный, сохранение, sous-vide — адаптируются под разные продукты и методы приготовления. Воздух эффективно удаляется, сохраняя вкус и питательные вещества. Продолжительность цикла — от 1 до 1 минуты 20 секунд. Идеально для подготовки к sous-vide, обеспечивая равномерное приготовление и насыщенный вкус.
  • Двухфазная сварка пакетов
    Двухфазная сварка надёжно запечатывает пакеты, даже загрязнённые или с маслом, с тремя уровнями интенсивности. Позволяет одновременно запаивать несколько пакетов. Обеспечивает полную герметичность и продлевает срок хранения. Подходит для специальных V-bags, выдерживающих температуры от -25°C до 100°C (или до 121°C для sous-vide).
  • Высокий вакуум 99,9%
    Вакуум достигает 99,9% (2–10 мбар) для максимального удаления воздуха. Сенсор с точностью 10 мбар контролирует процесс и останавливает запайку при необходимости. Это предотвращает порчу, сохраняя свежесть дольше. Идеально для sous-vide: отсутствие воздуха гарантирует равномерное приготовление и интенсивный вкус блюд.
  • Мощная помпа 4 м³/ч
    Помпа с производительностью 4 м³/ч обеспечивает быстрый вакуум даже при интенсивном использовании. Автоматический цикл дегумидификации и клапан безопасности предотвращают обратный ток масла. Технология гарантирует долговечность и стабильную работу устройства на профессиональном уровне, ускоряя подготовку продуктов без потери качества. 
  • Ёмкость 6,5 литра с большой загрузкой
    Объём 6,5 л позволяет размещать большие порции продуктов. Максимальный вес — 15 кг, загрузка при установке сверху — 48 кг. Стабилизатор и вылет ящика 453 мм обеспечивают удобный доступ. Идеально для домашней и профессиональной кухни, экономя пространство и время при хранении. 
Ключевые характеристики
Тип Вакууматор
Vitality System Да
Высота 14 см
Ёмкость 6,5 л
Мощность 240 Вт
Поток помпы 4 м³/ч
Габариты (Ш×В×Г) 597 × 135 × 570 мм
Режимы вакуумирования и запайки
Вакуум в контейнере 3 уровня: нежный
средний
сильный
Цикл сохранения 3 уровня: нежный
сохранение
sous-vide
Сварка 3 уровня: нежный
средний
сильный
Chef Function Маринад и инфузия
Тип сварки Двухфазный
Продолжительность цикла сохранения 1' - 1'20''
Достижимый вакуум 2-10 мбар (99,9%)
Вместимость и совместимость
Ёмкость 6,5 л
Максимальный вес 15 кг
Максимальная загрузка 48 кг
Аксессуары 20×30 V-bags
25×35 V-bags
Совместимость с контейнерами Сертифицированные стеклянные или пластиковые, устойчивые к 99,9% вакууму
Пакеты для сохранения Выдерживают -25°C до 100°C
Пакеты для sous-vide Выдерживают до 121°C
Управление и безопасность
Управление Сенсорное Touch control
Сенсор вакуума Да, точность 10 мбар
Клапан безопасности Да, антиобратный ток масла
Цикл дегумидификации Да, автоматический
Стабилизатор ящика Да
Материалы и уход
Эстетика Linea
Материал основания Нержавеющая сталь 304
Материал крышки Закалённое стекло с рамкой
Съёмная вакуумная планка Да
Открытие крышки 65° ± 3°
Габариты, монтаж и подключение
Габариты (Ш×В×Г) 597 × 135 × 570 мм
Максимальный вылет ящика 453 ± 2 мм
Вилка Schuko
Вес 29 кг
Дисклеймер
Характеристики собраны из официальных источников; приоритет: Официальная документация → Официальные сайты.
Размеры и массы могут иметь технологические допуски.
Производитель вправе изменять спецификации и комплектацию без предварительного уведомления.

Вы можете купить товар Вакууматор Smeg CPV115G по низкой цене с доставкой по Санкт-Петербургу в интернет-магазине Техномульт и по телефону 8 (800) 500-85-24 или забрать самовывозом из нашего шоу-рума.

Характеристики
Цвет
Серый
Бренд
SMEG
Материал изделия
Нержавеющая сталь
Мощность электрического подключения (Вт)
230
Срок гарантии
2 года
Страна бренда
Италия
Страна производства
Италия
Тип изделия
Вакууматор
Тип управления
Сенсорное
Ширина (мм)
595

Подробные характеристики о товаре Вакууматор Smeg CPV115G.

Отзывы
Отзывов пока нет

Будьте первым — расскажите, как товар показал себя в деле.

О бренде

В 1948 году в Гуасталле, небольшом городе Эмилии-Романьи, Витторио Бертаццони основал предприятие, название которого — Smalterie Metallurgiche Emiliane Guastalla — точно описывало его первые шаги: эмалирование металлов и металлообработка. Из этой промышленной основы вырос бренд, который на протяжении трёх поколений семьи Бертаццони последовательно превращает технологические объекты повседневного обихода в носителей итальянского вкуса. SMEG не отделяет функцию от формы: техника здесь становится частью архитектурного и визуального языка пространства, сохраняя при этом глубокую связь с ремесленной культурой северной Италии.

От эмалевого цеха к языку формы

История SMEG начинается не с готового продукта, а с работы с металлом и поверхностью. Опыт эмалирования и точной обработки материалов заложил отношение к вещи как к объекту, в котором материал, покрытие и конструкция равно важны. Этот подход сохранился и после перехода к производству бытовой техники: каждый предмет по-прежнему воспринимается как результат внимательного диалога с материалом, а не как набор функций, обёрнутых в оболочку. Семейное управление тремя поколениями позволило сохранить непрерывность этого взгляда, не растворяя его в промышленных масштабах.

Технология, которая становится частью интерьера

Формула «технология, которая оформляет пространство» отражает главный принцип бренда. SMEG рассматривает технику не как скрытый инструмент, а как элемент, способный влиять на атмосферу и характер помещения. Форма, цвет, пропорции и тактильные качества здесь работают наравне с инженерным содержанием. Результат — объекты, которые не маскируются, а занимают своё место в архитектуре дома, становясь частью повседневной среды и одновременно её выразительным акцентом.

Диалог с архитекторами и дизайнерами

С середины 1980-х годов SMEG последовательно выстраивает сотрудничество с крупными фигурами итальянской и международной архитектуры и дизайна — среди них Гуидо Канали, Марио Беллини, студия Piano Design, Марк Ньюсон и другие. Эти партнёрства не сводятся к внешнему оформлению: они позволяют переосмысливать сам характер предмета, соединяя инженерную точность с архитектурным мышлением. Благодаря такому подходу техника SMEG приобретает узнаваемость, которая выходит за рамки моды и становится частью более широкого визуального и культурного контекста.

Изобретательная элегантность итальянского взгляда

Бренд сознательно опирается на черты, которые сам определяет как основу итальянского дизайна: изобретательную элегантность, оригинальность и высокое качество. Это не декоративный слой, а способ мышления, при котором форма рождается из понимания материала, пропорций и человеческого опыта использования. Цвет, линия и деталь работают здесь не как украшение, а как средства, позволяющие предмету вступать в отношения с окружающим пространством и с тем, кто им пользуется.

Исследование, укоренённое в ландшафте

Штаб-квартира в Сан-Джироламо, спроектированная Гуидо Канали, и производственные лаборатории расположены в окружении природных пространств Эмилии-Романьи. Здесь технологические разработки ведутся с опорой на глубокое знание материалов и строгий контроль характеристик — долговечности, безопасности, гибкости использования и энергетической эффективности. Исследовательская культура бренда не отделена от места: она питается той же внимательностью к среде, которая проявляется и в архитектуре зданий, и в подходе к самим продуктам.

Долговечность как эстетический выбор

SMEG строит работу вокруг идеи, что предмет должен сохранять ценность не только функционально, но и визуально на протяжении времени. Это проявляется в тщательном отборе материалов, в отказе от сиюминутных решений и в стремлении создавать объекты, способные оставаться уместными в меняющихся интерьерах. Долговечность здесь понимается шире, чем технический срок службы: это способность вещи сохранять смысл и присутствие в повседневной жизни.

SMEG остаётся голосом итальянской промышленной культуры, в котором технология и форма не противостоят друг другу, а образуют единый, узнаваемый язык. Этот язык продолжает развиваться, сохраняя связь с местом, материалом и взглядом, сложившимся в Эмилии-Романье более семидесяти пяти лет назад.

Написать нам в социальные сети:
MAXВКонтакте
Похожие товары
Недавно просмотренные товары