Вакууматор Smeg CPV115B3
Вакууматор Smeg CPV115B3

Вакууматор Smeg CPV115B3

Характеристики
Цвет
Черный
Бренд
SMEG
Количество скоростей
3
Максимальная производительность (м³/ч)
4
Материал передней панели
Стекло
Мощность электрического подключения (Вт)
240
Срок гарантии
2 года
Страна бренда
Италия
Страна производства
Италия
Тип изделия
Вакууматор
Тип управления
Сенсорное
Ширина (мм)
597
Смотреть все Скрыть свойства
                
105369
CPV115B3
Основные характеристики
Цвет
Черный
Бренд
SMEG
Количество скоростей
3
Максимальная производительность (м³/ч)
4
Материал передней панели
Стекло
Мощность электрического подключения (Вт)
240
Доставка
Самовывоз
Бесплатно
По Санкт-Петербургу
БЕСПЛАТНО*
По России
согласно тарифам ТК
Описание
  • Push-Pull — удобный механизм открытия
    Система Push-pull позволяет легко открывать и закрывать ящик простым нажатием. Это делает эксплуатацию интуитивной и комфортной. Ящик надёжно фиксируется в открытом положении, предотвращая случайное закрытие. Технология экономит время и идеально вписывается в ритм современной кухни, обеспечивая быстрый доступ к содержимому без лишних усилий.
  • Vitality System — сохранение характеристик продуктов
    Vitality System при совместном использовании с паровой печью и шкафом шоковой заморозки сохраняет питательные вещества, текстуру и вкус продуктов. Технология минимизирует потерю витаминов и влаги, продлевая свежесть ингредиентов. Блюда становятся более ароматными и полезными. Подходит для профессионального приготовления на домашней кухне, повышая качество здорового питания.
  • Chef Mode — ускоренные маринады и инфузии
    Chef Mode чередует циклы сжатия и декомпрессии, значительно ускоряя маринование и инфузии. Продукты быстро пропитываются ароматами и специями, приобретая глубокий вкус за короткое время. Технология сохраняет естественные свойства ингредиентов и идеальна для кулинарных экспериментов, обеспечивая профессиональные результаты без долгой подготовки. 
  • Трёх уровневый вакуум в контейнерах
    Функция предлагает три уровня вакуума — нежный, средний, сильный — для стеклянных или пластиковых контейнеров до 99,9%. Это продлевает свежесть продуктов и предотвращает окисление. Используйте только сертифицированные контейнеры для безопасности. Технология подходит для любых продуктов — от нежных фруктов до мяса.
  • Циклы сохранения с тремя уровнями
    Три уровня циклов — нежный, сохранение, sous-vide — адаптируются под разные продукты и методы приготовления. Воздух эффективно удаляется, сохраняя вкус и питательные вещества. Продолжительность цикла — от 1 до 1 минуты 20 секунд. Идеально для подготовки к sous-vide, обеспечивая равномерное приготовление и насыщенный вкус.
  • Двухфазная сварка пакетов
    Двухфазная сварка надёжно запечатывает пакеты, даже загрязнённые или с маслом, с тремя уровнями интенсивности. Позволяет одновременно запаивать несколько пакетов. Обеспечивает полную герметичность и продлевает срок хранения. Подходит для специальных V-bags, выдерживающих температуры от -25°C до 100°C (или до 121°C для sous-vide).
  • Высокий вакуум 99,9%
    Вакуум достигает 99,9% (2–10 мбар) для максимального удаления воздуха. Сенсор с точностью 10 мбар контролирует процесс и останавливает запайку при необходимости. Это предотвращает порчу, сохраняя свежесть дольше. Идеально для sous-vide: отсутствие воздуха гарантирует равномерное приготовление и интенсивный вкус блюд.
  • Мощная помпа 4 м³/ч
    Помпа с производительностью 4 м³/ч обеспечивает быстрый вакуум даже при интенсивном использовании. Автоматический цикл дегумидификации и клапан безопасности предотвращают обратный ток масла. Технология гарантирует долговечность и стабильную работу устройства на профессиональном уровне, ускоряя подготовку продуктов без потери качества. 
  • Ёмкость 6,5 литра с большой загрузкой
    Объём 6,5 л позволяет размещать большие порции продуктов. Максимальный вес — 15 кг, загрузка при установке сверху — 48 кг. Стабилизатор и вылет ящика 453 мм обеспечивают удобный доступ. Идеально для домашней и профессиональной кухни, экономя пространство и время при хранении. 
Ключевые характеристики
Тип Вакууматор
Vitality System Да
Высота 14 см
Ёмкость 6,5 л
Мощность 240 Вт
Поток помпы 4 м³/ч
Габариты (Ш×В×Г) 597 × 135 × 570 мм
Режимы вакуумирования и запайки
Вакуум в контейнере 3 уровня: нежный
средний
сильный
Цикл сохранения 3 уровня: нежный
сохранение
sous-vide
Сварка 3 уровня: нежный
средний
сильный
Chef Function Маринад и инфузия
Тип сварки Двухфазный
Продолжительность цикла сохранения 1' - 1'20''
Достижимый вакуум 2-10 мбар (99,9%)
Вместимость и совместимость
Ёмкость 6,5 л
Максимальный вес 15 кг
Максимальная загрузка 48 кг
Аксессуары 20×30 V-bags
25×35 V-bags
Совместимость с контейнерами Сертифицированные стеклянные или пластиковые, устойчивые к 99,9% вакууму
Пакеты для сохранения Выдерживают -25°C до 100°C
Пакеты для sous-vide Выдерживают до 121°C
Управление и безопасность
Управление Сенсорное Touch control
Сенсор вакуума Да, точность 10 мбар
Клапан безопасности Да, антиобратный ток масла
Цикл дегумидификации Да, автоматический
Стабилизатор ящика Да
Материалы и уход
Эстетика Linea
Материал основания Нержавеющая сталь 304
Материал крышки Закалённое стекло с рамкой
Съёмная вакуумная планка Да
Открытие крышки 65° ± 3°
Габариты, монтаж и подключение
Габариты (Ш×В×Г) 597 × 135 × 570 мм
Максимальный вылет ящика 453 ± 2 мм
Вилка Schuko
Вес 29 кг
Дисклеймер
Характеристики собраны из официальных источников; приоритет: Официальная документация → Официальные сайты.
Размеры и массы могут иметь технологические допуски.
Производитель вправе изменять спецификации и комплектацию без предварительного уведомления.

Вы можете купить товар Вакууматор Smeg CPV115B3 по низкой цене с доставкой по Санкт-Петербургу в интернет-магазине Техномульт и по телефону 8 (800) 500-85-24 или забрать самовывозом из нашего шоу-рума.

Характеристики
Цвет
Черный
Бренд
SMEG
Количество скоростей
3
Максимальная производительность (м³/ч)
4
Материал передней панели
Стекло
Мощность электрического подключения (Вт)
240
Срок гарантии
2 года
Страна бренда
Италия
Страна производства
Италия
Тип изделия
Вакууматор
Тип управления
Сенсорное
Ширина (мм)
597

Подробные характеристики о товаре Вакууматор Smeg CPV115B3.

Отзывы
Ваша оценка товара
Плохой товар
Отличный товар
О бренде

В 1948 году в Гуасталле, небольшом городе Эмилии-Романьи, Витторио Бертаццони основал предприятие, название которого — Smalterie Metallurgiche Emiliane Guastalla — точно описывало его первые шаги: эмалирование металлов и металлообработка. Из этой промышленной основы вырос бренд, который на протяжении трёх поколений семьи Бертаццони последовательно превращает технологические объекты повседневного обихода в носителей итальянского вкуса. SMEG не отделяет функцию от формы: техника здесь становится частью архитектурного и визуального языка пространства, сохраняя при этом глубокую связь с ремесленной культурой северной Италии.

От эмалевого цеха к языку формы

История SMEG начинается не с готового продукта, а с работы с металлом и поверхностью. Опыт эмалирования и точной обработки материалов заложил отношение к вещи как к объекту, в котором материал, покрытие и конструкция равно важны. Этот подход сохранился и после перехода к производству бытовой техники: каждый предмет по-прежнему воспринимается как результат внимательного диалога с материалом, а не как набор функций, обёрнутых в оболочку. Семейное управление тремя поколениями позволило сохранить непрерывность этого взгляда, не растворяя его в промышленных масштабах.

Технология, которая становится частью интерьера

Формула «технология, которая оформляет пространство» отражает главный принцип бренда. SMEG рассматривает технику не как скрытый инструмент, а как элемент, способный влиять на атмосферу и характер помещения. Форма, цвет, пропорции и тактильные качества здесь работают наравне с инженерным содержанием. Результат — объекты, которые не маскируются, а занимают своё место в архитектуре дома, становясь частью повседневной среды и одновременно её выразительным акцентом.

Диалог с архитекторами и дизайнерами

С середины 1980-х годов SMEG последовательно выстраивает сотрудничество с крупными фигурами итальянской и международной архитектуры и дизайна — среди них Гуидо Канали, Марио Беллини, студия Piano Design, Марк Ньюсон и другие. Эти партнёрства не сводятся к внешнему оформлению: они позволяют переосмысливать сам характер предмета, соединяя инженерную точность с архитектурным мышлением. Благодаря такому подходу техника SMEG приобретает узнаваемость, которая выходит за рамки моды и становится частью более широкого визуального и культурного контекста.

Изобретательная элегантность итальянского взгляда

Бренд сознательно опирается на черты, которые сам определяет как основу итальянского дизайна: изобретательную элегантность, оригинальность и высокое качество. Это не декоративный слой, а способ мышления, при котором форма рождается из понимания материала, пропорций и человеческого опыта использования. Цвет, линия и деталь работают здесь не как украшение, а как средства, позволяющие предмету вступать в отношения с окружающим пространством и с тем, кто им пользуется.

Исследование, укоренённое в ландшафте

Штаб-квартира в Сан-Джироламо, спроектированная Гуидо Канали, и производственные лаборатории расположены в окружении природных пространств Эмилии-Романьи. Здесь технологические разработки ведутся с опорой на глубокое знание материалов и строгий контроль характеристик — долговечности, безопасности, гибкости использования и энергетической эффективности. Исследовательская культура бренда не отделена от места: она питается той же внимательностью к среде, которая проявляется и в архитектуре зданий, и в подходе к самим продуктам.

Долговечность как эстетический выбор

SMEG строит работу вокруг идеи, что предмет должен сохранять ценность не только функционально, но и визуально на протяжении времени. Это проявляется в тщательном отборе материалов, в отказе от сиюминутных решений и в стремлении создавать объекты, способные оставаться уместными в меняющихся интерьерах. Долговечность здесь понимается шире, чем технический срок службы: это способность вещи сохранять смысл и присутствие в повседневной жизни.

SMEG остаётся голосом итальянской промышленной культуры, в котором технология и форма не противостоят друг другу, а образуют единый, узнаваемый язык. Этот язык продолжает развиваться, сохраняя связь с местом, материалом и взглядом, сложившимся в Эмилии-Романье более семидесяти пяти лет назад.

Обратная связь
Похожие товары
Недавно просмотренные товары